جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای

پنکیک لیمو و پنیر خامه ای

در اینجا قصد داریم پنکیک لیمو و پنیر خامه ای را آموزش دهیم.امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.این پنکیک میتواند عصرانه کاملی برای فرزندان شما باشد

مواد لازم :

 

 تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده۳عدد
 پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه
 کره نرم۵۶ گرم
شکر۲ قاشق غذاخوری
نمکیک چهارم قاشق چای خوری
آردنصف پیمانه
پوست لیموی تازهیک قاشق غذاخوری
کره۲ قاشق غذاخوری
پودر قنددر صورت تمایل
* آویشن تازه خرد شدهیک قاشق غذاخوری

* آویشن تازه خرد شده : یک قاشق غذاخوری ( یا خشک نصف قاشق چای خوری)
طرز تهیه :
سفیده را هم بزنید تا سفت شود.
زرده، پنیر، ۵۶ گرم کره، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. آرد را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
پوست لیمو و آویشن را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
سپس به آرامی سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
ماهیتابه مناسب را روی حرارت کم قرار دهید، یک قاشق غذاخوری کره در آن بریزید و بگذارید آب شود.
سپس هر بار یک چهارم پیمانه مایه به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید پنکیک پنج دقیقه بپزد یا حباب روی سطح پنکیک دیده شود.
پنکیک را برگردانید و بگذارید ۳ دقیقه دیگر بپزد تا کاملا طلایی رنگ شود. با بقیه مواد نیز این کار را تکرار کنید.
پنکیک را بلافاصله و در صورت تمایل با پودر قند سرو کنید.
این پنکیک یک عصرانه کامل می تواند برای فرزند شما باشد .

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)