جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه نودل سبزیجات

chinese-noodle-soup-bowl

نودل را همه کودکان دوست دارند امروز قصد داریم نودل سبزیجات را آموزش دهیم این نودل مخصوص فصل زمستان میباشد امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید.

اگر مدام با کمبود وقت برای تهیه غذا مواجه هستید، این غذا می‌تواند در عین خوشمزگی به شما کمک کند خیلی سریع یک غذای آماده داشته باشید.

مواد لازم :

  • نودل: ۲۲۵ گرم
  • روغن آفتابگردان: یک قاشق چای‌خوری
  • هویج: ۲ عدد
  • لوبیای سبز: یک و نیم کیلوگرم
  • ‌نخود‌فرنگی: ۱۲۰ گرم
  • پیازچه کوچک: ۴ عدد
  • سینه مرغ: ۲ عدد
  • سیر: ‌یک حبه
  • زنجبیل تازه: ۲ سانتی‌متر
  • لیموترش: نصف یک عدد
  • نمک: نصف قاشق چای‌خوری
  • سس سویا: یک قاشق سوپ‌خوری

روش تهیه :

۱. نصف قابلمه آب بریزید و وقتی به جوش آمد نودل را به آن اضافه کرده و برای ۴ دقیقه بجوشانید.
۲. نودل‌ها را آبکش کرده و روی آن آب سرد بریزید و هویج‌ها را به اندازه ۲ سانتی‌‌متر‌ خلال کرده و لوبیای سبز را هم به همان اندازه خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
۳. پیازچه‌ها را خرد کرده و به همراه نخود فرنگی به مواد اضافه کنید.
۴. مرغ‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به حدی که طلایی شود.
۵. در یک تابه سیر، زنجبیل، هویج و لوبیا را سرخ کرده و مرغ و پیازچه و نخودفرنگی و نودل را به آن اضافه کرده و با هم خوب مخلوط کرده و چند دقیقه خوب سرخ کنید.
۶. سویا سس، آب‌لیمو و نمک را اضافه کرده و نوش جان کنید.

 

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید