طرز تهیه ماکارونی با مرغ
در این پست قصد داریم یک غذای خوشمزه با ماکارونی و مرغ را به شما آموزش دهیم.این غذا به لازانیای مرغ شباهت زیادی دارد.برای آموزش این غذای خوشمزه ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم:
| ماکارونی فرمی | ۴۰۰ گرم |
| زیتون | به مقدار لازم |
| سینه مرغ یا فیله مرغ | ۳۵۰ گرم |
| خامه | ۲۰۰ گرم |
| گوجه فرنگی پوره شده | ۴۰۰ گرم |
| فلفل دلمه هر رنگی که دوست دارید | ۱ عدد |
| پیاز | ۱ عدد بزرگ |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| پنیر پیتزا | ۲۵۰ گرم |
همچنین بخوانید: طرز تهیه ماکارانی با جعفری
طرز تهیه:
ابتدا ماكرونی را با آب جوش و نمك پخته و آبكش كرده و كنار ميگذاريم. در تابه ای روغن ریخته و پياز ها را در روغن سرخ ميكنيم و سینهای مرغ را به اندازه های متوسط خرد میکنیم و داخل پبازها ریخته و به همراه زردچوبه و فلفل و نمک خوب سرخ میکنیم و بعد هم پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و میگذاریم ۱۰ دقیقه بپزد،ولی نه دیگه همه آب گوجه کشیده بشه و بعد هم خامه رو اضافه میکنیم و زیتون ها…
ظرفی که مخصوص باشه برای فر را برمیداریم و ماکارونی ها را میریزیم داخلش و بعد هم مواد را روی ماکارونی ها میریزیم و در اخر هم پنیر پیتزا و در طبقه وسط فر با درجه حرارت مناسب،تا زمانی که پنیر آب شود و رویش کمی رنگ بگیرد.