جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه لازانیا گوشت

کودکان و نوجوانان به لازانیا علاقه زیادی دارند.در این پست قصد داریم لازانیا گوشت مخصوص را آموزش دهیم.امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید

مواد لازم :

 

 

 

گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز خرد شده ۱ عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ قاشق غذا خوری
شیر سرد ۳ پیمانه
خامه در صورت دلخواه ۵۰ گرم
سس سفید رقیق ۳ پیمانه
ورق لازانیا ۶ تا ۸ ورق
قارچ اسلایس شده ۲۰۰ گرم

 

 

طرز تهیه :

 

 

 

پیاز خرد شده را با روغن سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه کنید و سرخ کنید و بعد قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و کمی تفت دهید . ۲ قاشق رب را اضافه کنید و بعد هم نمک و فلفل و آویش را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا قبل از اینکه غلیظ شود از روی حرارت بردارید و اگر دوست داشتید خامه را در این مرحله اضافه کنید . ورق لازانیا را به مدت ۱۰ ثانیه داخل آب جوش قرار دهید بعد آب جوش قابلمه را خالی کنید و آب سرد روی لازانیا ها بریزید و بعد استفاده کنید . کف پیرکس را خوب چرب کنید و کمی سس سفید بریزید بعد ورق لازانیا را بگذارید و سس سفید و کمی پنیر پیتزا و بعد مایه گوشت را روی آن ریخته سس سفید و پنیر پیتزا و بعد ورق لازانیا قرار داده وسس سفید و بعد پنیر فراوان روی آن بریزید.پیرکس آماده را در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت قرار دهید.

 

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید