جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه قیمه پلو

fo68

قیمه پلو یک غذای بی نهایت خوشمزه و خوش رنگ میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.میتوانید با این غذا مهمانان خود را شگفت زده کنید و کمی متفاوت باشید.برای تهیه قیمه پلو ادامه مطلب را مطالعه کنید

 

مواد لازم:

 

 

برنج۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم
لپه۱ پیمانه
سیب زمینی۲ عدد
لیمو عمانی۳ عدد
رب گوجه فرنگی۵/۱ قاشق غذا خوری
پیاز سرخ شده۲ قاشق غذا خوری
دارچین۱ قاشق غذا خوری
روغنبه میزان لازم
نمک و زرد چوبهبه مقدار کافی

 

 

 

طرز تهیه :

 

 

گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید ودر آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید و بگذارید آبش کاملاً جوش رود . سیب زمینی را ریز و سپس سرخ کنید ( توجه داشته باشید که لیمو عمانی را با پوست ریز کنید و بعد به غذا اضافه کنید تا هم غذا مزه ترش بگیرد و هم به واسطه پوست لیمو معطر شود) می توانید برنج را هم به صورت آبکش و هم به صورت کته درست کنید و بعد در دیس بکشید و مواد آماده را روی آن بریزید و یا یک کفگیر برنج بکشید و روی آن یک کفگیر از مواد آماده و دو باره برنج و بعد ازمواد آماده و آن قدر تکرار کنید تا ظرف شما پر شود .

بیتوته

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)