جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

124950_6qKz2Kw8

سوپ گوجه فرنگی را خیلی از کودکان دوست داردند.این سوپ طعم و رنگ بسیار خوبی دارد .امیدوارم که دوست داشته باشید و حتما آن را امتحان کنید.

مواد لازم

  • گوجه‌فرنگي متوسط بدون پوست‌ ۴ قاب‌شده: ۳ عدد
  • پياز خردشده: يك عدد
  • ساقه كرفس خردشده: يك عدد
  • رب گوجه‌فرنگي: ۹۰ گرم
  • گشنيز يا ريحان ساطوري: ۲ قاشق غذاخوري
  • قرص سوپ مرغ: ۲ عدد
  • شكر: يك قاشق مرباخوري
  • سس فلفل تند: به ميزان لازم
  • آب: يك و نيم فنجان

روش تهيه:

گوجه فرنگي، يك‌ويك‌دوم فنجان آب، پياز، كرفس، رب گوجه فرنگي، قرص سوپ، ۲قاشق غذاخوري گشنيز، شكر و سس تند را با هم مخلوط كنيد و روي حرارت به جوش آوريد سپس شعله را كم كنيد و ۲۰ دقيقه در قابلمه را ببنديد تا كرفس و پياز بپزند. بعد از آن از روي حرارت برداريد و ۱۰ دقيقه سوپ را خنك كنيد. سپس سوپ را در مخلوط‌كن نرم و سرو كنيد. مي‌توانيد روي سوپ كمي گشنيز تازه ساطوري بپاشيد. (۴ نفر)

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)