جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

124950_6qKz2Kw8

سوپ گوجه فرنگی را خیلی از کودکان دوست داردند.این سوپ طعم و رنگ بسیار خوبی دارد .امیدوارم که دوست داشته باشید و حتما آن را امتحان کنید.

مواد لازم

  • گوجه‌فرنگی متوسط بدون پوست‌ ۴ قاب‌شده: ۳ عدد
  • پیاز خردشده: یک عدد
  • ساقه کرفس خردشده: یک عدد
  • رب گوجه‌فرنگی: ۹۰ گرم
  • گشنیز یا ریحان ساطوری: ۲ قاشق غذاخوری
  • قرص سوپ مرغ: ۲ عدد
  • شکر: یک قاشق مرباخوری
  • سس فلفل تند: به میزان لازم
  • آب: یک و نیم فنجان

روش تهیه:

گوجه فرنگی، یک‌ویک‌دوم فنجان آب، پیاز، کرفس، رب گوجه فرنگی، قرص سوپ، ۲قاشق غذاخوری گشنیز، شکر و سس تند را با هم مخلوط کنید و روی حرارت به جوش آورید سپس شعله را کم کنید و ۲۰ دقیقه در قابلمه را ببندید تا کرفس و پیاز بپزند. بعد از آن از روی حرارت بردارید و ۱۰ دقیقه سوپ را خنک کنید. سپس سوپ را در مخلوط‌کن نرم و سرو کنید. می‌توانید روی سوپ کمی گشنیز تازه ساطوری بپاشید. (۴ نفر)

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید