سالاد یونانی یک پیش غذای خیلی شیک و خوش رنگ میباشد که امروز قصد داریم آن را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که از خوردن این سالاد خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم :
- كاهو پيچ يا كاهو خرد شده: ۶ فنجان
- گوجه‌فرنگي درشت خردشده: ۲ عدد
- خيار ريز خلال شده: يك عدد
- پياز قرمز درشت خردشده: يك عدد
- پنير فتا مكعبي خردشده: ۶۰ گرم
- سركه يوناني: يك‌چهارم فنجان
- زيتون بي‌هسته: يك‌دوم فنجان
- نان گرد كوچك: ۳-۲ عدد
روش تهیه :
كاهو، گوجه‌فرنگي، خيار، پياز، زيتون و پنير را مخلوط كنيد. سركه يوناني را روي اين مخلوط بريزيد و خوب زير و رو كنيد. اگر مايل بوديد با نان گرد كوچك سرو كنيد. (براي۲-۳نفر)
سركه يوناني: ۲ قاشق غذاخوري زيتون يا روغن سالاد و ۲ قاشق غذاخوري آبليمو و يك‌دوم قاشق مرباخوري ارگانو يا به همين ميزان مخلوط آويشن و مرزنجوش را با كمي نمك و فلفل در شيشه‌اي خوب مخلوط كنيد و به هم بزنيد. (يك‌چهارم فنجان)
امتیاز شما به این دستور پخت