جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه سالاد یونانی

20155213172530a

سالاد یونانی یک پیش غذای خیلی شیک و خوش رنگ میباشد که امروز قصد داریم آن را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدوارم که از خوردن این سالاد خوشمزه لذت ببرید.

مواد لازم :

  • كاهو پيچ يا كاهو خرد شده: ۶ فنجان
  • گوجه‌فرنگي درشت خردشده: ۲ عدد
  • خيار ريز خلال شده: يك عدد
  • پياز قرمز درشت خردشده: يك عدد
  • پنير فتا مكعبي خردشده: ۶۰ گرم
  • سركه يوناني: يك‌چهارم فنجان
  • زيتون بي‌هسته: يك‌دوم فنجان
  • نان گرد كوچك: ۳-۲ عدد

روش تهیه :

كاهو، گوجه‌فرنگي، خيار، پياز، زيتون و پنير را مخلوط كنيد. سركه يوناني را روي اين مخلوط بريزيد و خوب زير و رو كنيد. اگر مايل بوديد با نان گرد كوچك سرو كنيد. (براي۲-۳نفر)

سركه يوناني: ۲ قاشق غذاخوري زيتون يا روغن سالاد و ۲ قاشق غذاخوري آبليمو و يك‌دوم قاشق مرباخوري ارگانو يا به همين ميزان مخلوط آويشن و مرزنجوش را با كمي نمك و فلفل در شيشه‌اي خوب مخلوط كنيد و به هم بزنيد. (يك‌چهارم فنجان)

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)