جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه سالاد مرغ

salad-m0rgh-02

سالاد مرغ یک پیش غذای خیلی خوشمزه و شیک میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.مواد اصلی این سالاد سینه مرغ و کاهو میباشد.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید.

مواد لازم :

  • كاهو برگ يا كاهو پيچ خرد شده: ۴ فنجان
  • پنير سفيد: يك‌دوم فنجان
  • لوبياچيتي يا نخود پخته: ۲۰۰ گرم
  • مرغ يا بوقلمون پخته خرد شده: ۲۵۰ گرم
  • گوجه‌فرنگي خرد شده: ۲ عدد
  • هويج ريز خلال شده: يك فنجان
  • زيتون بي‌هسته خرد شده: يك‌دوم فنجان
  • چاشني چيلي: سه‌چهارم فنجان
  • چيپس ترتيلا: سه‌چهارم فنجان

روش تهیه :

كاهو را كف كاسه‌اي شيشه‌اي بريزيد. سپس پنير، نخود، مرغ، گوجه‌فرنگي، هويج و اگر مايل بوديد زيتون را به صورت چندلايه روي كاهو بچينيد. چاشني چيلي را روي سالاد بريزيد، سپس روي ظرف را نايلون بكشيد و ۴ تا ۲۲ ساعت در يخچال بگذاريد و قبل از سرو مواد را بهم بزنيد. اگر مايل بوديد ترتيلا را روي سس سالاد بريزيد و سرو كنيد.

چاشني چيلي: يك‌دوم  فنجان سس مايونز و ۱۲۰ گرم فلفل چيلي خرد شده، يك‌ و يك‌دوم قاشق مرباخوري پودرچيلي و يك حبه سير له شده را خوب مخلوط كنيد. (سه‌‌چهارم فنجان)

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید