جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه سالاد بروکلی

12

سالاد بروکلی یک پیش غذای خوشمزه و شیک میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری در ارتقاء سلامتی انسان دارد.برای تهیه این سالاد با ما همراه باشید.

موادلازم:

۲ فنجان کلم بروکلی
۲ عدد تخم مرغ آب پز
۳ عدد گوجه فرنگی
۲ فنجان لوبیای قرمز
۲ فنجان جوانه ماش
۱ فنجان رنده شده پنیر پیتزا
به مقدار کافی روغن زیتون
به مقدار کافی آب نارنج
به مقدار لازم نمک و فلفل

 

طرز تهیه:
کلم بروکلی را بخارپز و خرد کرده و در ظرفی بریزید. تخم مرغ را آب پز کرده و خرد کنید. گوجه فرنگی شیرین و رسیده را خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید.سپس لوبیا قرمز را که قبلاً پخته اید، به مواد اضافه کنید. جوانه ماش را نیز بیفزایید و در مرحله آخر پنیر پیتزا را رنده کرده و به سالاد اضافه کنید. بعد از آن کمی روغن زیتون و آب نارنج را با نمک و فلفل در ظرفی جداگانه خوب هم بزنید و روی سالاد بریزید. سالاد را در یخچال به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید، سپس میل کنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)