جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه رول سوسیس کنجدی

fo4117

امروز دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید..این غذا بسیار راحت و در عین حال خوشمزه میباشد.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید

مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :

 

 

شیر۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه)
 آرد۲۵۰ گرم
مایه خمیر۷ گرم
نمکیک چهارم قاشق چایخوری
سوسیس۱۲ عدد
روغن۲ قاشق سوپخوری
زرده‌ی تخم مرغ۱ عدد
كنجدبه میزان لازم

 

طرز تهیه رول های سوسیس در مایكروویو :

 

 

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایكروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم كنید.

 

آن گاه شیر را از مایكروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمك را به آن بیفزائید و خمیر كنید.

سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.

 

حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.

 

اكنون آن را درون مایكروویو قرار دهید؛ با پخت تركیبی گریل و مایكروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ كنید.

 

اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.

 

رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته كنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)