جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه خوراک لوبیا و قارچ

اگر شاغل هستید و وقت کمی برای درست کردن غذا دارید پییشنهاد میکنم این خوراک خوشمزه را امتحان کنید.هم به عنوان شام میتوان آن را میل کرد و هم میتوانید برای ناهار با برنج آن را سرو کنید

مواد لازم:

 

 

لوبیا چیتی ۱ پیمانه
لوبیا سویا نصف پیمانه
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
جوپوست کنده نصف پیمانه
گوجه فرنگی ۶عدد متوسط
قارچ ۵عدد متوسط
جعفری و گشنیز خورد شده ۱ پیمانه
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه:

لوبیا ها را که از شب قبل خیس کرده ایم جداگانه می پزیم، بعد جو پوست کنده ، قارچها و آب گوجه فرنگی ها را به این لوبیاهای پخته شده اضافه می کنیم ، نمک، فلفل، زردچوبه وگلپر را نیز به آنها اضافه کرده و مدت یک ساعت زمان می دهیم تا این مخلوط با هم بپزند و قوام آیند، سپس با روغن زیتون سرو می کنیم.

 

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید