جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه تخم مرغ و گوشت

3195_968

تخم مرغ و گوشت یک صبحانه مقوی و خوشمزه میباشد که امروز قصد داریم آن را به شما عزیزان آموزش دهیم.امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم :

  • گوشت:  ۳۰۰ گرم
  • سبزيجات سبز: به ميزان دلخواه
  • تخم‌مرغ آب پز و دو نيمه شده: ۴ عدد
  • نمك و فلفل: به ميزان لازم
براي تزئين
  • روغن زيتون:  ۴ قاشق غذاخوري
  • سركه بالزاميك: ۲ قاشق چاي‌خوري
  • آب ليمو: يك دوم قاشق چاي خوري

 

روش تهیه :

۱٫ گوشت را در يك ظرف متوسط سرخ كنيد.
۲٫ براي سرخ كردن گوشت نيازي به روغن نداريد.
۳٫ اجازه دهيد گوشت ترد شود.
۴٫ گوشت را روي دستمال كاغذي قرار دهيد تا خنك شود.
۵٫ سبزي‌هاي سبزرنگ را در يك ظرف ريخته و گوشت و تخم‌مرغ را به آن اضافه كنيد.
۶٫ كمي نمك و فلفل روي آن بپاشيد.
۷٫ در يك كاسه كوچك بالزاميك، روغن زيتون و آب ليمو را مخلوط كنيد.
۸٫ مواد تزئيني را روي سالاد ريخته و سرو كنيد.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)