جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه بیف غذای ساده

بیف

امروز قصد داریم یک غذای ساده اما شیک و فوری را آموزش دهیم.شما میتوانید در کمترین زمان این غذا را درست کنید و مهمانان خود را شگفت زده کنید.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید

مواد لازم برای بیف یاکیتوری :

 

 سس سویا ۲ قاشق غذاخوری
 شکر ریزدانهیک قاشق غذاخوری
 زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوری
 فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری ۸۰۰ گرم
پیاز خرد شده۴ عدد
مایونزنیم فنجان
سس خردلیک قاشق چایخوری

طرز پخت و تهیه بیف یاکیتوری :
ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا، شکر و زنجبیل را بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود. گوشت را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب گوشت به آن آغشته شود.

روی آن را با پلاستیک بپوشانید. بگذارید ۳ ساعت در یخچال بماند. بعد از ۳ ساعت گوشت را از سس جدا کنید و با پیازها به سیخ بکشید. گریل اجاق یا باربکیو را داغ کنید. سیخ ها را روی آن گذاشته و گوشت ها را ۶ تا ۸ دقیقه کباب کنید. در همین حین مایونز و سس خردل را در کاسه کوچکی مخلوط کرده و با سیخ های کباب سرو کنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)