جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه بورانی عدس

fo3775

بورانی عدس بسیار مقوی و خوشمزه میباشد این غذا سرشار از آهن و برای بدن بسیار مفید میباشد.برای تهیه این غذا میتوانید ادامه مطلب را مطالعه کرده و این غذا را یاد بگیرید

مواد لازم برای بورانی عدس:

 

 

 عدس پخته  ۲ لیوان
 کدوی سبز پخته شده  ۲ عدد
 ماست چکیده  یک لیوان
 نعنا و شوید خشک ۲ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده یک فنجان
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم


طرز تهیه بورانی عدس :
کدو را بپزید و نگینی خرد کنید. سعی کنید کدو را خیلی نپزید که هنگام خرد کردن له نشود.

عدس پخته شده را با کدو، نعنا، شوید، ماست، نمک و فلفل تند در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید و روی آن را با کمی ماست چکیده، نعنا، شوید و گردوهای خرد شده تزئین کرده و با نان میل کنید.

در صورت تمایل دو حبه سیر رنده شده هم به بورانی اضافه کنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید