همه ایرانی ها به بستنی علاقه زیادی دارند.اگر یک میهمانی شیک در پیش رو دارید و به دنبال یک دسر متفاوت و خوشمزه هستید این دسر را امتحان کنید
مواد لازم :
خامه | ۲۵۰ گرم |
تخممرغ | سه عدد |
شكر | ۱۰۰ گرم |
شير | چهار قاشق سوپخوري |
نسكافه | يك قاشق سوپخوري |
آبليمو | نصف قاشق چايخوري |
طرز تهيه :
زرده تخممرغها را از سفيده جدا كرده و با شكر هم بزنيد تا سفت و سفيد شود، سپس نسكافه را در شير حل كرده و به زردهها اضافه كنيد.
خامه را در ظرفي ديگر بزنيد تا سفت شود.
سفيدهها را نيز با آبليمو بزنيد تا كاملا سفت شود آن را به خامه زده شده اضافه كرده و هم بزنيد.
خامه را به نسكافه و زرده تخممرغ زده شده اضافه كرده و در ظرفي مناسب ريخته سپس در فريزر بگذاريد تا بسته شود.
امتیاز شما به این دستور پخت