جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه بال کبابی

fo3631

امروز قصد داریم طرز تهیه بال کبابی با یک سس بسیار عالی و خوشمزه را آموزش دهیم.معمولا همه ایرانی ها به انواع کباب علاقه زیادی دارند پس برای تهیه این کباب با ما همراه باشید

مواد لازم برای کباب بال مرغ :

 

 

 بال مرغ ۱٫۳ کیلوگرم
پیازچه خرد شده ۱ عدد
 دانه کنجد ۲ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای تهیه سس:

 

 

سس سویا یک چهارم فنجان
 عسل۳ قاشق غذاخوری
 زنجبیل پوست کنده و رنده شده۲٫۵ سانتی متر
 سیر۳ حبه
سس تندیک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه کباب بال مرغ با سس عسل و زنجبیل :
فر را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. یک سینی مخصوص فر برداشته و روی آن را فویل بکشید. روی فویل را با روغن زیتون بپوشانید تا بال مرغ به آن نچسبد.

حالا تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. بال ها را روی سینی فر بچینید (قسمتی که پوست دارد رو به پایین باشد). سعی کنید سینی زیاد شلوغ نشود.

بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل,پخت بال کبابی با سس عسل و زنجبیل

حالا تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید

 

طرز تهیه بال کبابی مرغ, سس مورد نیاز برای بال کبابی

بال ها را روی سینی فر بچینید سعی کنید سینی زیاد شلوغ نشود

حالا سینی را برای ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان با استفاده از یک انبر بال ها را برگردانید، طوری که قسمت پوست دار آن رو به بالا قرار گیرد. برای ۱۰ دقیقه دیگر مرغ ها را داخل فر بگذارید تا خوب سرخ و طلایی رنگ شوند. هنگام پخت حواستان به آنها باشد تا نسوزند.

بال کبابی مرغ,بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

مرغ ها را داخل فر بگذارید تا خوب سرخ و طلایی رنگ شوند

 

پخت بال کبابی با سس عسل و زنجبیل,طرز تهیه کباب با سس عسل

حالا بال های کبابی را در یک کاسه گذاشته و با باقی مانده سس مخلوط کنید

 

حالا بال های کبابی را در یک کاسه گذاشته و با باقی مانده سس مخلوط کنید.

طرز تهیه انواع کباب,پخت بال کبابی با سس عسل و زنجبیل

دانه کنجد و پیازچه را روی بال های سوخاری پاشیده و سرو کنید

 

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)