جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه املت سوسیس

5b8scs0ths4d5tm8mg1

دستور یک صبحانه خوشمزه با سوسیس را برای شما عزیزان آماده کرده ایم این املت را میشود در وعده شام هم میل کرد امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.

  • زمان آماده‌سازی: ۱۵   دقیقه
  • زمان پخت: ۳۰   دقیقه
  • مقدار:  ۲ نفر

مواد لازم:
  • جعفری ریز شده: یک قاشق غذاخوری
  • تخم‌مرغ: ۴ عدد
  • سوسیس: ۲۵۰ گرم
  • گوجه‌فرنگی: ۵ عدد
  • روغن‌زیتون: ۱۰۰ گرم
  • پیاز ریز شده: دو قاشق غذاخوری
  • پنیر پیتزا: یک‌چهارم فنجان
  • تره فرنگی: یک عدد

روش تهیه:

روغن‌زیتون را در ظرفی داغ می‌کنیم، بعد پیاز را تفت داده و سوسیس، تره فرنگی و گوجه‌فرنگی‌ها را به آن اضافه می‌کنیم تا نیم‌پز شوند. سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته، به آن نمک و فلفل و کمی جعفری ریز شده زده و خوب هم می‌زنیم. حالا وقت ریختن مواد مخلوط شده در قالب خمیر است، به‌طوری‌که مواد نیم‌سانت از لبه ظرف پایین‌تر باشد. در آخر هم مقداری پنیر را روی سطح خمیر می‌ریزیم و املت را به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا مخلوط تخم‌مرغ‌ها بگیرد.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)