جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه آبگوشت بزباش

ابگوشت-بز-باش

آبگوشت بزباش یک آبگوشت خوشمزه میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.برای تهیه این آبگوشت خوشمزه با ما همراه باشید

مواد لازم آبگوشت بز باش برای ۶ نفر:

سیب زمینی ۵ عدد

لوبیا قرمز( چشم بلبلی ) یک استکان

گوشت ۰/۵ کیلو

سبزی ( تره، جعفری, شنبلیله ) ۷۵۰ گرم

لیمو عمانی ۴ عدد

پیاز ۱ عدد

نمک به میزان کافی

فلفل به میزان کافی

زردچوبه به میزان کافی

 

 

طرز تهیه آبگوشت بز باش :

 

ابتدا گوشت را تیکه تیکه و با پیاز سرخ نمایید و اجازه دهید خوب بپزد . لوبیا را از شب قبل خیس نمایید. زردچوبه را در کمی روغن تفت داده و به گوشت اضافه کنید. سبزی را خرد و با کمی روغن تفت دهید. وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا را اضلفه کنید وقتی لوبیا نیم پز شد سبزی را بیافزایید نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه نمایید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)