شاید تعجب کنید و با خود بگویید که چگونه سیب زمینی را با سرکه درست کنیم. پیشنهاد میکنمحتما این عصرانه بسیار خوشمزه را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید
مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای :
| سیب زمینی | یک کیلوگرم |
| نمک | یک قاشق غذاخوری |
| سرکه سفید | یک پیمانه |
| آب | به اندازه کافی |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| پیازچه خرد شده برای تزیین | به اندازه کافی |
طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای :
سیب زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوش بیاورید تا کمی نرم شود.
سیب زمینی را آب کشی کنید.
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته و در سینی پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.
سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذارید سیب زمینی کمی برشته شود.
سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت